I ravioli al bagoss sono un piatto tipico della provincia di Brescia, il ripieno dei ravioli ha il gusto deciso del bagoss stagionato, uno squisito formaggio tipico della provincia di Brescia e di produzione limitata

Tagliatelle di pasta fresca all'uovo di alta qualità, prodotte dal pastificio Nestori a Bione (piccolo paese della Vallesabbia). Dal sapore unico per poter assaporare il gusto della più grande tradizione italiana.

Sapientemente confezionati a mano come una volta, sono fazzolettini di pasta all’uovo con un generoso e morbido cuore di ripieno, al gusto inteso della zucca matura, privo di additivi, coloranti e conservanti

Fatti artigianalmente, di pasta fresca e ripiena senza nessun tipo di conservanti e coloranti aggiunti.

Gli gnocchi verdi sono una sfiziosissima variante dei classici gnocchi di patate, a dar loro il caratteristico colore verde sono gli spinaci. Fatti rigorosamente a mano dal pastificio Nestori che bbuono ha selezionato, si preparano molto facilmente e si sposano molto bene con qualsiasi condimento, ma anche, come tradizione, semplicemente con burro fuso.

I casoncelli, di pasta fresca, sono un piatto tipico della cucina bresciana e lombarda. Sono un tipo di ravioli di varie forme, a caramella, a mezzaluna a fazzoletto ripiegato con ripieno. Noi proponiamo questi triangoli del gusto, fatti dal pastificio che abbiamo selezionato, privi di additivi, coloranti e conservanti, fatti a mano con pazienza e amore.

In Italia il più noto ed apprezzato tra i risi "semifini" è il Vialone Nano, che, per le sue caratteristiche di saper assumere durante la cottura aromi e sapori dei condimenti ai quali viene abbinato, pur non scuocendo, viene solitamente preferito per piatti asciutti. Confezioni da 1 Kg.

Il riso superfino Arborio nella nuova confezione sottovuoto è speciale perchè conservato in modo assolutamente naturale, senza aggiunta di sostanze additive o conservanti. In aggiunta, anche la confezione stessa è completamente sicura, in quanto completamente priva di disinfettanti o altri agenti chimici. Confezioni da 1 Kg.

Il riso superfino Carnaroli nella nuova confezione sottovuoto, è speciale poichè conservato in modo assolutamente naturale, senza aggiunta di sostanze additive o conservanti. In aggiunta, anche la confezione stessa è completamente sicura, in quanto completamente priva di disinfettanti o altri agenti chimici.Confezioni da 1 Kg.